[米食文化節--網頁連結]

大同的草埔仔、四崁仔曾是北台灣早期最大的米食－粿、粽的批發產地。隨著西方飲食的輸入、廣告的包裝行銷及人們飲食型態的改變，「粿」、「粽」等米食產品已逐漸式微。為了喚醒大家對大同區米食的記憶，我們選擇了「米食文化」來做為主題，希望讓大家從了解「米食文化」中，而喜歡這兩類傳統的米食製品，。

    ↑據說早期聚集在此的米食製造業者就超過百家，草埔仔市場附近的迪化街甚至有「粿仔街」之稱。

   ↑ 藉由實際的訪談，讓小朋友了解「粿」的製作過程，以及「粿行」的經營與困難之處。

    ↑藉由實地參觀，讓小朋友了解製作棕子的過程。